+7 (812) 702-8054
+7 (921) 315-9742

Установки ТВЧ для дефростации мяса, рыбы, птицы

С 2010 года наша компания поставляет оборудование ТВЧ японского производства для разморозки (дефростации) мяса, птицы, рыбы в брикетах.

Привыкли, что разморозка — это долго и муторно? Технология использования тока высокой частоты (ТВЧ) оставляет все неудобства в прошлом. Вы не теряете, как раньше, на 100 кг мяса до 10 кг воды. После оттаивания продукт практически не отличается от свежего. Представляете, какие возможности это открывает? Рост прибыли минимум вдвое!

Высокочастотное оборудование для дефростации позволяет размораживать продукт быстро, равномерно, однородно, с минимальными потерями воды. Размораживает замороженные блоки от минус 20 градусов до минус 2 градусов за короткое время. После оттаивания блоки мяса, рыбы или птицы могут быть легко разделены на куски, которые будут готовы к переработке при оптимальных условиях.


Обсуждение на Google+

Дефростеры для быстрого, безотходного размораживания

FRT-R-5, FRT-R-8

Дефростеры камерного типа.
Предназначены для разморозки замороженных мяса, куры, рыбы, овощей и морепродуктов в объёмах от 41 кг до 200 кг в час.

Стоимость оборудования от 79000 долларов с НДС

Дефростер FRT-80

Дефростер FRT-80 имеет в своей конструкции два генератора мощностью 40 кВт каждый, конвейерную подачу брикета в размораживающую часть оборудования.

FRT-10B

Дефростер камерного типа.
Предназначен для разморозки замороженных мяса, куры, рыбы, овощей и морепродуктов в объёмах от 96 кг до 500 кг в час.

FRT-15BS

Дефростер камерного типа.
Предназначен для разморозки замороженных продуктов в объёмах от 212 кг до 700 кг в час.

FRT-40CBS15BS

Дефростер тунельного типа.
Предназначен для разморозки замороженных продуктов в объёмах от 340 кг до 2250 кг в час.

FRT-30, FRT-60, FRT-120

Дефростеры тунельного типа.
Предназначены для разморозки замороженных продуктов в объёмах от 500 кг до 4000 кг в час.

Преимущества высокочастотной разморозки продуктов

Высокочастотное размораживание имеет короткое время разморозки. Разморозка мяса, рыбы, птицы и других продуктов с использованием высокочастотной энергии позволяет сократить время оттаивания до 5-30 минут.

читать дальше ►

Кому полезен ТВЧ дефростер

читать дальше ►

Наращивание производственных мощностей

читать дальше ►

Почему ТВЧ дефростеры стоит заказать у нас?

читать дальше ►

Сравнение методов разморозки

Сравнение высокочастотного и других методов дефростации (обычного, водяного, естественного).

читать дальше ►

Каких потерь вы избегаете?

читать дальше ►

Видеоматериалы

Заказать звонок
Задать вопрос
Отправить заявку